פורטל הנשים הראשון בישראל
  www.wol.co.il
נש"ר נשים ברשת
יום ד', יד’ בתמוז תשע”ט
    דף הבית  |  הרשמה לרשימת תפוצה  |  יצירת קשר  
 
13:42 (07/01/13)
אילנה כהן
כנסו לבלוגים של נש"ר http://nashimbares het.wordpress.com/
 







.
בסיור לחשיפת החוויה הבדואית בגליל התגלו לנו המסורת והתרבות הייחודיות של הבדואים ,הארוח הנפלא עם טעמי המטבח הבדוואי, אמנות פסלי עץ של סלאח מבסמת טבעון, טחנת הנזירים בנחל ציפורי, ארוחה בדואית בגלילה בכפר זרזיר, וחוות סוסים עם בריכה בmerican Stable- A.
15:35 (04/05/19) אילנה כהן
תגיות: חוויה בדואית בגליל, בסמת טבעון, רשות לפיתוח הגליל, נחל ציפורי, ארוחה בדואית, ,גלילה בכפר זרזי, אוהל הידידות, AMERICAN STABLE,

בעמוד הפייסבוק של “החוויה הבדואית בגליל“, מצויין כי הוא הוקם בכדי לאפשר לכלל הציבורבישראל וכן לתיירים מכל העולם, לקבל מידע באופן מסודר אודות הבדואים בגליל, היכרותעם התרבות, מידע אודות פסטיבלים ואירועים מיוחדים, סיפורים על המסורת הנפלאה ולהוות שער לביקורים וירטואליים ופיזיים בכפרים הבדואים בגליל. ואכן שמחנו להגיע לסיור משרד התיירות והרשות לפיתוח הגליל שנערך בעקבות החלטת ממשלה משנת 2016 למנף כלכלית את הכפרים הבדואים בגליל . כך הוחל בהשקעות כלכליות בפיתוח תשתיות ולאחריהן בפיתוח ובמיתוג התיירות וכך נולד פרוייקט " החוויה הבדואית בגליל". מוסא עיאדאת, מדריך תיירות ומנהל את "אוהל הידידות "אירוח בדואי בבית זריר ליווה אותנו בסיור ופתח לנו צוהר לעולם הבדואים בגליל. ראשית יש להדגיש כי אין קשר שבטי ביןאוכלוסיית הבדואים בגליל לבין הבדואים בדרום שהגיעו מסיני וממצרים בעוד הבדואים בגליל הגיעו מסוריה ומעירק בתקופה העותומאנית חלקם ברח מהצבא הטורקי. הבדואים שהגיעו לגליל רעו עזים ונדדו איתם למקורות מים ושדות מרעה. בעקבות פעולות קק"ל של נטיעת יערות הצטמצמו מרחבי המרעה והם עברו לעבוד בחקלאות ובשמירה במושבים ובקיבוצים שהוקמו . עם קום המדינה הצטרפו לצה"ל וידועים כגששים ולוחמים מצטיינים. עד תקופת המנדט התגוררובאוהלים ובשנות 60 עברו להתגורר בבתי אבן .לאט לאט התפוררה המשפחה המורחבת. כיום מונים הבדואים בגליל כ-120,000 איש המתגוררים בכפרים ובעיירות רובם ככולם.ובאופן כללי עברו הבדואים מאורח חיים שבטי מסורתי למשפחתי מודרני למרות זאת שומרים על המסורת והתרבות והאירוח המחבק והחם התחנה הראשונה בסיור היתה בגלריה של סאלח עליסאת בבסמת טבעון. נכנסנו לביתו המרווח המודרני ולעינינו התגלו שני אולמות מלאים בפסלי עץ. פסלים אלו מתארים את מורשת הבדואים, כך מצאנו פסלי חתונה כלה על גמל , שדכן מנגן על רבבה (כלי נגינה בדואי),בדואי חורש במחרשה ועוד. לאחר שנים של שרות צבאי החליט להקדיש זמנו לאמנות ,ובאולם השני ,המוקדש לזכרו של יצחק רבין הוא מציג פסליםהמתייחסים לארועים מתקופה זו. הוקסמנו מפסלי עץ היפים ובעיקר מהסיפורים של סאלח למשל על התנהלות משפט בדוואי ו"מכונת אמת" אשר שורפת את הלשון באם הנאשם דובר שקר ועוד. הופתענו למצוא "מיני" דיר עזים שהוא מחזיק במפלס התחתון של הבית המודרני , חיבור למסורת הבדואים בעבר.סלאח מציג את פסליו מחוץ לגלריה בעיקר בבתי ספר להנחלת המורשת הבדואית וזו הסיבה גם שפסליו העץ קטנים, אך קסמם האמנותי רב והם ממחישים תמונות ואירועים מחיי הבדואים. סאלח מקבל קבוצות ויחידים למיפגשי אירוח ועל כוס קפה . לאחר שנהננו מהחוויה התרבותית אמנותית נפרדנו מסלאח ופסליו לא לפני שטעמנו פתות זעתאר ,לבנה וזיתים עם קפה בדואי. לפרטים ולתאום ביקורים: 0523627580ששי שבת פתוח. בנסיעה צרה הגענו לנחל ציפורי . בין הרי הכרמל לגבעות שפרעם זורם נחל ציפורי שנקרא על שם הישוב היהודי העתיק ציפורי ובתקופה מסוימת שכנה כאן הסנהדרין . הנחל הוא אחד מיובליו המרכזיים של נחל קישון, מתחיל את זרימתו בהרי נצרת ונשפך לעמק זבולון. חלק מהנחל איתן בכל השנה, ובצהרי יום שרבי נהנו מהליכה מ"טיילת" שנבנתה לאורכו ליד טחנת הקמח ,כשמשבי רוח קלים המגיעים מהנחל מקררים את האויר. בעבר היו הבדואים והחקלאים מביאים את החיטה לטחנת הקמח "טחנת הנזירים". שם התחנה נובע מכך שהנזירים בני המסדר הכרמליתי, רכשו את אדמות האזור באמצע המאה ה-19 מבני משפחת ש-שופאני הדרוזים משפרעם. משהגענו לטחנה הופיעו לפנינו בנות להקה בדואית בריקוד קל , וקבלנו גם הדגמת נגינה בכלי נשיפה בדואי וקעקועי חינה חזרנו לאוטובוס להמשך הסיור.עלי לציין למרות החום , הסיור לאורך הנחל , בעמק הירוק עטור פרחי נוריות אדומות,. כשמעל מתנוססות הגבעות הישובים הרדוף, נופית וראס עלי העניק לנו הרגשה של טבע ,פסטורליה ונוסטלגיה למי קדם. דרך כביש 77 נסענו תוך שאנו עוברים את בית לחם ואלוני אבא הגענו לכפר זרזיר הגובל בגבעת אלה. בכביש המרכזי בכפר ממקומות חנויות בסופו של הכביש ניתן להגיע לנהלל.בכפר מתגוררים 8500 תושבים והוא ממוקם על גבעה ומשקיף על עמק יזרעאל . באוהל הידידות הרחב התכבדנו בקונפה עם פיסטוק חלבי וכוסות קפה ותה ושמענו ממוסא עיאדאת הבעלים ומדריך הטיולים על הארוח והפעילויות באוהל כולל ארועים ושמחות עד 80 איש, לינה על מזרונים עם מקלחת ושירותי צמודים וארוחת בוקר., מיפגשים להכרת התרבות הבדואית ובעיקר יציאה למסלולי תיירות ליישובים הבדואים. בנוסף, קיים במקום תפריט עשיר ואותנטי (לארוחת צהריים או ערב), על טהרת המטבח הבדואי. מוסא ציין שהמשפחה היא משבט עיאדאת שבכפר זרזיר חיה בעמק יזרעאל כ-160 שנה תוך קשרים הדוקים עם השכנים היהודים בעמק מלפני קום המדינה ועד היום הזה. לאוהל הידידות 10 שנות נסיון של אירוח.עם גישה נוחה הכוללת מקומות חניה מעל 50 וכוללת גישה לנכים. אוהל הידידות פועל בכל שעות ביממה ופעיל במיוחד בשבתות אוהל הידידות, בית זרזיר עיאדאת טל: 053-9419103, פקס: 04-6514392 לאוהל הגיע מר מגלדה ספי אחראי תיירות בדואית במשרד פיתוח הגליל וסיפר על ארועי לילות רמדאן בכל הכפרים הבדואים אשר יתקיימו בסופי השבוע בין התאריכים : 30.5-30.6 ביישובים הערבים בגליל, דיר חנא, סכנין, מג'ד אלכרום ושפרעם. ספי הדגיש כי זוהי הזדמנות להתוודע לתרבות הערבית העשירה ובתוך כך כמובן, גם למטעמיה אירועי "לילות רמדאן" מתקיימים משעות אחר הצהרים מזמן ההכנות לארוחת שבירת הצום - ה"איפטאר"- ועד לשעות שלאחר הסעודה, עת הרחובות מתמלאים בריחות, צלילים, אנשים ותפילות במהלך החודש יתקיימו פעילויות רבות בכפרים בשעות הערב והלילה, חוויה תרבותית ייחודית: ירידי אוכל, מופעי תרבות, מופעי רחוב, פעילות לילדים, דוכני מכירות וארוחות משפחתיות שפרעם - סיורים מודרכים, מופעי תרבות ואומנות, אירוח ביתי וארוחת "איפטאר" (בתיאום מראש).בהמשך לסיור לילה ניתן להזמין ארוחה בעלות של 80 ש"ח לסועד. עדכונים בדף הפייסבוק "לילות רמדאן" משם עברנו לג'לילה מנהלת "גלילה " אשר הכינה לנו ארוחה בדואית טעימה להפליא אשר כללה סלטים, פתות, פרגית ממולאת באורז, חיטה מעושנת ועוד. ג'לילה ג'לילה נשואה ואם ל-3 ילדים , בעלת תואר ראשון במדעים ושני בניהול מערכות חינוך ,מציינת שאמא שלה עודדה ללמוד. לאחר שנים רבות כמורה הקימה החליטה לפתוח את מיזם האירוח להנחלת המורשת הבדואית, חיי הבדווים תוך הדגשת מעמדה של האישה הבדואית מקום המדינה ועד היום. היא מדגישה את המהפך שחל משנות 90 כשיצחק רבין החליט על פתיחת מגמה להכשרת מורים וגננות "באורנים", אשר יוכשרו וילמדו חינוך. ואכן כיום נשים מחזיקות את את מערכת חינוך. לנשים במגזר מטרתה של ג'לילה היא לפתוח את הדלת אל ביתה ולאפשר למבקרים להכיר את הבדואים ועל ידי כך לחבר את אזרחי המדינה, גם אם הם שונים זה מזה. ניתן להזמין מיפגשי אירוח אשר כוללים סיפורה המשפחתי של ג'לילה ומקומה של האישה הבדואית מאז קום המדינה ועד היום ו/או ארוחות לקבוצות. בנוסף ניתן להזמין ארוחות או סדנאות בישול לקבוצות בישול קובה, עלי גפן, עוף ממולא, עלי גפן וסלטים בהתאם לעונה. אמיר מזריב ראש המועצה , כיבד אותנו בנוכחותו וסיפר שאחרי 25 שנים בעבודה קצין בטחון החל לעבוד במועצה לשימור אתרים כיום בתפקיד וראש המועצה שם דגש על תיירות וכרגע נבנית תכנית אב לפיתוח התיירות. אחת ההפתעות המיוחדות של הסיור הוא הביקור ב .American Stable חוות סוסים בביר אל מכסור (הבאר השבירה) . שם פגשנו את עכרם מגדל סוסים עכרם סיפר שמגיל אפס חלם על סוסים. ואחרי שרכב למעל מ- 20 החליט יום אחד שהוא עוזב את הכפר ועולה על מטוס וטס לארה"ב והחל לעבוד עם סוסים בארצות הברית במדינות שונות. שם התאמן אצל מדריכים ומאמנים מקצועיים השתתף במירוציםז כה באליפויות וחזר ארצה הקים את .החוה ממנו למדנו על תצוגות יופי לסוסים ערביים ,שלסוס ערבי יש אגו . ושבחוה שלו מתאכסן סוס שהוא אלוף הארץ. (כן, זה עם האגו!). לאחר שהציג את הסוסים באורווה ואת אחייניתו מאמנת סוסים שולומדת וטרינריה, ושתהפוך בקרוב לווטרינרית הבדווית הראשונה בארץ הדגים לנו אחיינו בן השבע הדגים רכיבה קצרה. הפינאלה היתה צפיה ברחצה של הסוסים בבריכה שנבנתה בחווה במיוחד עבורם. לסיכום ביקור בכפר הבדואים בגליל הינה בהחלט חוויה תרבותית ,עם חיבור לנופי עמק יזרעאל , עם טעימות מהמטבח הבדואי ותצוגת סוסים ערביים דוהרים המשתכשכים בבריכה. הרשות לפיתוח הגליל - https://www.facebook.com/gogalil.org/ .

 
נחל ציפורינחל ציפורי
חוויה בדואית גליל
נחל ציפורי
חוויה בדואית גליל
אילנה כהן פנר
גלריה סלאח
בסמת טבעון
גלילה
ג'לילה,ספי מג'דלה,
כפר זרזיר
אילנה כהן פנר
ביר אל מכסור
American Stable
ביר אל מכסור
American Stable
ביר אל מכסור
American Stable
ביר אל מכסור
American Stable
גלילה
ג'לילה
כפר זרזיר